Pilot projekt “More od malih nogu”
Pilot projekt „More od malih nogu“ usmjeren je na poticanje konzumacije svježe, lokalne ribe i drugih morskih organizama u obrazovnim institucijama (jaslice, vrtići i osnovne škole) s ciljem promicanja poželjnih prehrambenih navika od najranije dobi. S obzirom na činjenicu da djeca velik dio dana provode u obrazovnim ustanovama gdje zadovoljavaju oko 70% svojih prehrambenih potreba, raznovrsna prehrana od iznimne je važnosti. Uvođenje, povećanje ribe i morskih organizama u jelovnike usklađeno je sa smjernicama i službenim preporukama za prehranu u obrazovnim ustanovama. Konzumacijom lokalnih, domaćih proizvoda sve poprima još veći značaj. Stvaranjem ispravnih navika u najranijoj dobi kreiraju se budući potrošači i promotori konzumacije lokalnih proizvoda.
Našim najmlađima u Dječjem vrtiću Tići u Vrsaru tete kuharice (Mirjana & Sanja) zajedno sa chef-om Davidom Skokom pripremili su ukusnu tjesteninu sa svježim inćunima iz MORSKE KUHARICE